CLEVER PASTA - ROTE BEETE PASTA (250G)

- 37% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Pasta
- 1,7x so viel Protein wie herkömmliche Pasta
- 4.7x mehr Ballaststoffe wie herkömmliche Pasta
- Glutenfrei, von Natur aus
- 100% natürlich und vegan
- Fertig in nur 4 Minuten

Unser Neuzugang sieht nicht nur gut aus, sondern auch die inneren Werte stimmen. Und das vielleicht Wichtigste: Sie schmecken richtig lecker.

Sie enthalten 31 % weniger Kohlenhydrate, haben 1,5x so viel Protein und kommen im Gegensatz zu herkömmlicher Pasta ohne Gluten aus. Der Grund: Die Rote Beete Pasta basiert auf unserer Kichererbsen Nudel und damit auf ausgewähltem Rote Beete Pulver und Kichererbsenmehl.

KOCHANLEITUNG

Die Zubereitung von Clever Pasta ist grundsätzlich kinderleicht, aber wir haben hier 2-3 Tipps, die du berücksichtigen solltest, damit nichts schief geht. Clever Pasta wird, wie normale Nudeln, in leicht gesalzenes und kochendes Wasser geben.

Tipp 1: Sobald das Wasser kocht, unbedingt auf mittlere Stufe herunterdrehen, dass das Wasser leicht sprudelt. Der Grund: Clever Pasta enthält viel Protein und das schäumt, sobald es zu stark gekocht wird. Hiergegen hilft gelegentliches Umrühren.

Tipp 2: Unbedingt exakt für 4 Minuten kochen. Wer Clever Pasta länger kocht, riskiert, dass die Festigkeit und Stabilität der Pasta darunter leidet.

Tipp 3: Clever Pasta ist schnell fertig. Leider verliert die Pasta daher auch sehr schnell wieder das Wasser und trocknet schnell aus. Daher bitte Immer etwas mehr Sauce oder Öl dazugeben.

ZUTATEN

Kichererbsenmehl (85%), Rote Beetepulver (4%), Wasser; Ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker.

NÄHRWERTE PRO 100G

Energie 1484 kJ / 355 kcal
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 49g
davon Zucker 3,2g
Ballaststoffe 14g
Eiweiss 19g
Salz 0,06g

Hersteller: Clever Pasta Deutschland.