CLEVER PASTA - ROTE LINSEN NUDELN (250G)

- 37% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Pasta
- 1,7x so viel Protein wie herkömmliche Pasta
- 4.7x mehr Ballaststoffe wie herkömmliche Pasta
- Glutenfrei, von Natur aus
- 100% natürlich und vegan
- Fertig in nur 4 Minuten

Die rote Linse ist unser Superheld unter den Hülsenfrüchten. Denn unserer Linsenpasta verleiht sie 2x so viel Eiweiss und 31% weniger Kohlenhydrate als Pasta aus Hartweizengriess.

So vereinen unsere Roten Linsennudeln das Beste unserer Lieblingspasta mit diesen besonderen Eigenschaften. Ob mit der Lieblingssauce oder einfach nur mit Öl. In 4 Min. fertig, auch für die schnelle Küche.

KOCHANLEITUNG

Die Zubereitung von Clever Pasta ist grundsätzlich kinderleicht, aber wir haben hier 2-3 Tipps, die du berücksichtigen solltest, damit nichts schief geht. Clever Pasta wird, wie normale Nudeln, in leicht gesalzenes und kochendes Wasser geben.

Tipp 1: Sobald das Wasser kocht, unbedingt auf mittlere Stufe herunterdrehen, dass das Wasser leicht sprudelt. Der Grund: Clever Pasta enthält viel Protein und das schäumt, sobald es zu stark gekocht wird. Hiergegen hilft gelegentliches Umrühren.

Tipp 2: Unbedingt exakt für 4 Minuten kochen. Wer Clever Pasta länger kocht, riskiert, dass die Festigkeit und Stabilität der Pasta darunter leidet.

Tipp 3: Clever Pasta ist schnell fertig. Leider verliert die Pasta daher auch sehr schnell wieder das Wasser und trocknet schnell aus. Daher bitte Immer etwas mehr Sauce oder Öl dazugeben.

ZUTATEN

Rotes Linsenmehl (89%), Wasser; Ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Bitte trocken lagern.

NÄHRWERTE PRO 100G

Energie 1483 kJ / 352 kcal
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 48g
davon Zucker 2,4g
Ballaststoffe 15g
Eiweiss 20g
Salz 0,01g

Hersteller: Clever Pasta Deutschland.